粮情动态监测和质量追溯技术研发平台-凯发旗舰

　　粮情动态监测和质量追溯技术研发平台由南京财经大学牵头建设。南京财经大学是江苏省人民政府与国家粮食和物资储备局共建高校，长期围绕国家粮食安全战略和粮食流通领域开展重大科技与政策研究。设立工程中心独立二级部门，以粮食工程系为核心支撑部门，拥有功能齐全的稻谷粮食储运中试平台。现有科研及管理人员41人；牵头“粮情动态监测和质量追溯技术研发平台”建设，评价期内，共有在研项目92个，其中国家科技项目57个，国家委托任务经费2878.96万元，技术性收入6461.89万元。研究与试验发展经费支出4040.42万元，仪器设备价值2694.82万元。

　　平台聚焦粮食产后流通全链条质量管控，服务品种品质品牌提升，开展粮情动态监测技术研究与应用，实时掌握粮堆状况；推进粮油质量追溯技术研究与装备研发，实现粮食质量的可追溯；进行智慧储粮与质量管理相关研究，提升储粮管理的智能化程度；同时推动粮食质量标准体系与国际化推进，助力我国粮食质量标准与国际接轨。

　　平台构建了数据量70余万条的全国粮食品质营养资源数据库，摸清了粮食品质“家底”；推动构建区域公共品牌“水韵苏米”全链条智能化溯源示范区，为粮食品牌建设提供了坚实的科技支撑。获得省部级科学技术奖一等奖1项，构建全链条基本追溯信息的“水韵苏米”标准体系，覆盖江苏47家核心企业，年生产能力达600万吨，年销售收入135亿元以上，促进农民年增收超10亿元。

全国粮食品质营养资源数据库和粮食质量安全追溯管理平台